Le Marché Central de Port Louis

Détail :

District : Port-Louis
Coordonnées : Longitude 57.50322 / latitude -20.161057
Période : 1845
Créé par : ?
Etat : ?
Menace : ?

Présentation :

Le marché central est l’endroit le plus vivant et le plus pittoresque de la capital. Les fruits de mer frais et des pilles de légumes et un fantastique choix d’épices donnent a ce marché un parfum unique et un atmosphère ensorcelant. Des 1829, le bureau du Surveyor General commence a planifier la construction d’un grand marché a la rue de la Reine. La construction de l’actuelle marché central de Port-Louis commença en 1839, sous la supervision du Surveyor General John Augustus Lloyd. Il fut termine prés plus de 5 ans plus tard et inauguré par le Gouverneur Gomm en 1845. Il comporte alors une aile « fruits et légumes| et une aile | poisson et viande ».

Le 19 mai 1981, l’aile droite du bâtiment du marché aux fruits et légumes brula dans un incendie. Une partie de cette aile a été convertie en une section « artisan et souvenirs ». Et le 4 novembre 1999, l’aile droite du bâtiment du marché qui abrite la section légume fut sérieusement endommagée par le feu.
Entre 2001 et 2004, une grande partie du marché central fut rénovée et modernisée. Un nouveau bâtiment et deux étages contenant des échoppes de nourriture à l’intérieur fut construit. Cette nouvelle section du marché fut inaugurée en 2004. Le marché de Port-Louis comporte actuellement 5 sections : fruits et légumes, viande, poisson, petites boutiques et nourriture.

Durant les 160 dernières années, le marché central de Port-Louis a servi de marché principale pour la ville de Port-Louis et il est le deuxième plus grand de l’île. Il fait partie intégrante de l’héritage architectural urbain mauricien datant de l’aire victorien. De plus c’est le seul endroit a Maurice où deux monuments nationaux se trouvent au même endroit et forment partie intégrante l’un de l’autre.
La marché central est le lieu le plus cosmopolite de Port-Louis. Depuis le 18eme siècle il y avait une importante communauté de commerçants à Port-Louis. Ceux-ci étaient issus des provinces de Pondichéry, Bengale, Gujerat, Canton, Cochin etc. Ils s’installèrent a Port–Louis et dans la région et devinrent d’importants commerçants. Le premier bazar avait était crée par Labourdonnais en 1725. Le premier septembre 1772, le bazar fut transféré sur un emplacement situe derrière l’Hôtel du gouvernment. Il fut concédé des portions de terrain a la charge pour les concessionnaires d’y faire construire des cases pour les denrées suivant un plan déterminé. Ce nouveau bazar fut inauguré premier janvier 1774 en vertu d’une ordonnance du 10 décembre 1773. Le 30 décembre 1772 parut une ordonnance sur les boucheries qui fixa le nombre de trois a partir du 4 février 1774.